Что сделать с рулькой(свежей)?

Пожаоуйста посоветуйте провереный рецептик, хотела сначала с квашеной капустой запеч, а муж сказал что не хо такое...вот теперь ломаю голову , как приготовить.Заранее благодарю за рецептик.

в общем намазала я рульку тёртым луком и солью и на 6 часов в холодильник, потом достала и запихала в рукав с картошкой, выпекала 2 часа на 180 градусах, но немного пересушила корочку, надо было на меньшей температуре, СПАСИБО ВСЕМ ЗА РЕЦЕПТИКИ, я выбрала от всех понемногу))