58
Влюбленная
Рецепты
26.01.11 01:32

Не проходите мимо, пожалуйста!

Девочки, помогите! Влюбилась - сил нет, в коллегу по работе :( Он пока не в курсе, поддерживаю дружеское общение :) Всеми правдами и неправдами удалось зазвать на чай в гости, естественно, на работе же :)Теперь нужно срочно решить, что приготовить к чаю - а мыслей ноль :( Знаю, что МЧ уважает девушек, умеющих готовить, достаточно придирчив в еде :( При этом, отдел большой - 20 человек, естественно, что угостить нужно будет всех. Помогите, поделитесь рецептом какого-нибудь десерта/печенья/ пирожного, чтобы на всех хватило и было оооочень вкусно :)))
Из своих идей были следующие:
заварные пирожные - не придумала какой крем вкусный :(
маффины - не хочется обычные, боюсь суховаты могут получиться, а с начинкой внутри не умею :(

ПОМОГИТЕ!!!!!!!!!!!!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Девочки, помогите! Влюбилась - сил нет, в коллегу по работе :( Он пока не в курсе, поддерживаю дружеское общение :) Всеми правдами и неправдами удалось зазвать на чай в гости, естественно, на работе же :)Теперь нужно срочно решить, что приготовить к чаю - а мыслей ноль :( Знаю, что МЧ уважает девушек, умеющих готовить, достаточно придирчив в еде :( При этом, отдел большой - 20 человек, естественно, что угостить нужно будет всех. Помогите, поделитесь рецептом какого-нибудь десерта/печенья/ пирожного, чтобы на всех хватило и было оооочень вкусно :)))
Из своих идей были следующие:
заварные пирожные - не придумала какой крем вкусный :(
маффины - не хочется обычные, боюсь суховаты могут получиться, а с начинкой внутри не умею :(

ПОМОГИТЕ!!!!!!!!!!!!
Влюбленная
Тирамису.
Anonymous
Вот такие пирожки из покупного слоеного теста, без напряга.Мне нравились и гостям тоже ;)
http://eva.ru/9632afb58226ce31cbec86280e8af92f/photoalbum/photo-form.xhtml?photoalbumId=331783&photoId=1968182
Тесто раскатываете как ууказано на упаковке. Вместо банана (кусочек которого обваляли в сахаре) кусочек мармелада положить, мне такие больше понра :) Но мармелад мармеладу рознь, некоторые текучи,увы выясняется всё это опытным путём...
Как делать:
http://eva.ru/9632afb58226ce31cbec86280e8af92f/photoalbum/photo-form.xhtml?photoalbumId=331783&photoId=1968188
Видела такую же вариацию в журнале, но сверху на цветок из теста чуток конфитюра капнули, как бы сердцевинка.
Ну и ещё "хворост" из слоеного теста "до кучи" докину ;)
http://aqira-abri.livejournal.com/8493.html#cutid1.
У меня обвалян кунжут и корица с сахаром, так же можно орехами( сначала во взбитый белок с сахаром обмакнуть)
Первое, что пришло в голову- пончики творожные! Делаю тесто, как на сырники (всё на глаз) и жарю в растит. масле (как картошку-фри), после, посыпаю сахарной пудрой. Вот, что-то похожее нашла :-) http://www.good-cook.ru/tort/tort_039.shtml
Женатый, коллега-то? ;) Если да, то женатого сложнее удивить. Если один живет и холостой, то чему угодно рад будет. Сделайте печенье творожное. Или эклеры. Начинка- сливки взбитые. Только сегодня делала. Получилось много маленьких симпатичных эклерчиков из одной порции теста. А сливки вообще остались.
Anonymous
))) Пеките печенье МАЭСТРО *по совету Сузанны*)))
Шоколадный пирог с вишней http://eva.ru/jsf/forum/board-start.xhtml?boardId=24
Пеките овсяное печенье и легко и поштучно
немного не в тему, а что больше нечем удивить,обратить внимание? если Вы давно с ним работаете, а он еще на Вас никак не реагирует,то выдохните и ....побалуйте себя любимую на сэкономленное время.Я думаю,что если бы Вы ему симпатичны были и более, то он сам бы на "чай" попросился и не ...на работе.Извините, что не в тему,еще раз.
а у вас на работе принято приносить свои кулинарные изыски? не будет ли это выглядеть как "девУшка с кастрюлькой" я немного утрирую,но подумайте,как это будет именно у вас в колективе смотреться? и удачи!
Anonymous
предлагаю испечь Шоколадное печенье "Трюфель"
рецепт и фото тут
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#
смотрится эффектно, очень вкусно, делается просто, и никто не верит, что это не покупное печенье...
Мужчины любят горький шоколад, поэтому конфеты или печеье на его основе будет неплохо. Я бы вообще сделала бы песочную тарталетку с шоколадом сверху типа ганаша, но это замороченон. Просто даже не ему личон, а просто себя побаловать. Это у меня в ближайших рецептах, вот соберксь и сделаю. Очень хорош фондант с жидким центром, но там нужна духовка. В принципе и свч сойдет, но надо заранее потренироваться, чтобы время в ней прально выставить, я лично только в духовке делала. Он естся горячим.
Блины без проигрышный вариант)))
автор, что у вас получилось?
Anonymous
Автор, а с дрожжевым тестом Вы как? Дружите? Есть замечательные рулеты, пироги.
Самый беспроигрышный вариант(ИМХО)-испечь хлеб. Я так делала, правда это был (и есть) мой руководитель мужчина-попала в точку-он теперь периодически просит испечь хлеба :-) Хлеб печет хлебопечка!!!
проверено
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения