Какая ваша любимая начинка для пирожков?

Накидайте идей пожалуйста. И еще - как сделать , чтобы варенье не вытекало в процессе выпечки/жарения.

1.капуста
2.яблоки
3.мясо
4.картошка с зел. луком
5.варенье

яйца с луком зелёным.Как раз щас в духовке у меня.

варенье должно быть очень-очень густое, как джем. Тогда не вытечет. Сладкие пирожки не люблю, любимая начинка - капуста с черным перцем :)

вареная сгущенка

Бабушка вкусные пирожки жарила. Начинка - жареная кислая капуста+изюм.

Недавно сделала пирожки с новой начинкой-в блоге Т.ТолстОй подсмотрела(адрес рецепта тут:http://tanyant.livejournal.com/74862.html?mode=reply),очень понравились!

фарш сырой+много чеснока и зелени

мамины пироги люблю, песочные с вишней, с зелёным луком, с фетой и со шпинатом :))).........

с пюре картофельным;
с рыбой;
с мясом

Любимых много, но самая вкусная - соленые грибы с луком.

капуста + яйцо

Капуста конечно же

вишня или яблоки с корицей, мясо, лук зеленый с яйцом, грибы - написала по убыванию. Еще люблю ватрушки с творогом :)

С капустой и яйцом, с сушеными яблоками.

Помимо упомянутых: с печенью;
с фасолью (фасоль отварить, помять в пюре, добавить жареный лук, можно зелень)

отварная на молоке капуста-50на50 с водой с тертым отварным яйцом

ап

Несладкие - грибы. Сладкие - вишня.

Для дрожжевых печеных - вишня, мясо.
Для творожных - картошка+сосиска
Для дрожжевых жареных - соленый творог или картошка с черным перцем.
Для пирожков на кефире - любые летние фрукты(вишня, абрикос, персик)

1. Яйца с зеленым луком.
2. Ливер.
3. Капуста с яйцами. :)

Мой отец ест пироги только с начинкой из фасоли.

мясо с рисом, из сладких малина, яблоки, творог:) еще очень вкусно со щавелем, это к сладким относится

Если жаренные пирожки то люблю: с капустой, лук с яйцом и мясо с грибами.
А из сладких с яблоками, с клубникой, с вишней и с айвой!