Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Сердце как приготовить? - спрашивает ласпи **K** в 64684353 сообщении 

Сердце как приготовить?

Чье? Можно просто отварить, потом ло...

Чье? Можно просто отварить, потом ломтиками и обжарить или на бутики (это если крупного скота)... Его же в мясорубку - фарш для блинчиков или пирожков. Порезать дольками, обжарить и потушить в сметанном или томатном соусе. Если куриное-индюшиное, то я тушу в сметане (сначала тушу почти до готовности в бульоне, потом сметану добавляю). Вообще вариантов множество...

а остальное куда дели? во сабжу- сер...

а остальное куда дели?<br/> во сабжу- сердце надо вымачивать в соленой воде (желательно хоть 12 часов, в идеале сутки, в холодильнике, воду сменить можно однажды). на 1 литр воды 1 ст л соли.<br/>затем отварить (на 1 кг 1 час+20мин) и обработав и нарезав нужными кусками, можно после потушить с большим количеством лука, грибов, чеснока. в густом сливочном или молочном соусе, с теми приправами, которые любите. можно на полоски пустить и опять же с грибами зажарить и помидорами... только мясо проверить надо, чтоб не было зараженным.

Сердце хорошо бы сначала залить водо...

Сердце хорошо бы сначала залить водой и дать ему постоять несколько часов (лучше ночь или даже сутки). Первый бульон слить. Тогда сердце избавится от &quot;сердечных мук&quot; :) <br/><br/>Ну а потом - отварное, куда хотите: в салат, например