самодельный кефир

Девочки,подскажите,к-н пробовал делать кефир деткам без гриба))Как делали?из какого молока?название производителя?

да нет,сегодня дерматолог озадачила приготовлением именно кефира))Сказала именно молоко использовать,туда ряженку или кефир и типа будет нам счастье))Но я хотела узнать мнение опытных,кто уже пробовал делать и давать ребенку