11
Бездрожжевой хлеб ищу рецепт
Девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом. Нужен без закваски и не для хлебопечки, а для духовки. Уже час копаю инет, все бездрожжевые рецепты только на закваске :(
Забыла, нужен постный хлеб, без яиц, молока и т.д. ;)
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияДевочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом. Нужен без закваски и не для хлебопечки, а для духовки. Уже час копаю инет, все бездрожжевые рецепты только на закваске :(
Забыла, нужен постный хлеб, без яиц, молока и т.д. ;)
Забыла, нужен постный хлеб, без яиц, молока и т.д. ;)
А за счет чего же у вас хлеб поднимется, если в нём ни дрожжей, ни закваски не будет? Сделайте закваску, это не сложно, зато всегда будете с бездрожжевым хлебом.
Можно ещё содовый хлеб сделать - http://tus-ya.livejournal.com/25571.html
Можно ещё содовый хлеб сделать - http://tus-ya.livejournal.com/25571.html
Поясните задачу, чего хотите добиться и чем закваска не устраивает, это же та же самая мука и вода.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения