утка по пекински

научите готовить.За 1день ее не сделать,как я поняла.
Утку купила.Что прикупить заранее к ней?
Буду рада любому совету.

утку по пекински подают в специальных лепёшках туда кладум порезанное мясо с зелёным лучком и соусом

Ой, деФФки, диву даюсь: каждая вторая готовит суши и уток по-пекински:) Етому учатся лет 8, если че!! Любители, блин.

А можно здесь спрошу, чтобы не плодить темы. А вобще как готовить утку, не по-пекински, уверена не получится? Есть птичка в морозилке, ждет своего часа. Думаю завтра ею плотненько заняться. Тушка неболшая. Где-то на 1 кг.