17
Рецепты
11.08.11 00:10

Рецепты алкогольных коктейлей

Девы, добрый вечер :)

а вот кто-нибудь дома барменствует?

есть конкретная задача. на хорошие напитки тратиться не позволяет жадность, а иногда хочется вечерком что-то алкогольное. хоть бокальчик.

в хозяйстве имеется медицинский спирт, используемый ессно в медицинских целях. и вот пришла идея. не покупать всякую мутоту - а приготовить что-то самостоятельно.

я так понимаю что нужно рассматривать рецепты на водке, но кровавая мери не подходит. очень крепкая. А апельсиновый сок с водкой - не хочу просто. Больше ничего не знаю, не разбираюсь. а, можно ещё спиртика в тоник налить.

нужны рецепты слабоалкогольных коктейлей в которых можно использовать медицинский спирт. :)

заранее спасибо!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Девы, добрый вечер :)

а вот кто-нибудь дома барменствует?

есть конкретная задача. на хорошие напитки тратиться не позволяет жадность, а иногда хочется вечерком что-то алкогольное. хоть бокальчик.

в хозяйстве имеется медицинский спирт, используемый ессно в медицинских целях. и вот пришла идея. не покупать всякую мутоту - а приготовить что-то самостоятельно.

я так понимаю что нужно рассматривать рецепты на водке, но кровавая мери не подходит. очень крепкая. А апельсиновый сок с водкой - не хочу просто. Больше ничего не знаю, не разбираюсь. а, можно ещё спиртика в тоник налить.

нужны рецепты слабоалкогольных коктейлей в которых можно использовать медицинский спирт. :)

заранее спасибо!
шопотом... мохито...
Рукколу несколько веточек подавить толкушкой слегка с 10 гр сахарного сиропа (50/50 до кипения и остудить). Добавить 25-50 гр лимонного сока, 15 гр сахарного сиропа, 50 гр водки, лед. Все ингредиенты очень примерно, зависят от вкуса. Водка чем лучше, тем лучше.
Свежий базилик, мята, свежий огурец - потолочь слегка, добавить лимонный сок, водку, сахарный сироп, лед.
Будем считать, что у вас в наличии из алкогольных ингр только водка, так?
Водка+апельс сок + гренадин (конц гранатовый сироп) - будет а-ля текила санрайз и ничем не хуже.
Водка+ клюкв сок+ содовая. А-ля кейп коддер, насколько я помню так наз-ся.
Водка + томатный сок + всякие приправки, типа табаско, черного перца, соли. Бл@ди мери. Если добавите мало водки - будет в самый раз,если много - то канеш крепко.
Водка + мороженое+ шоколадное печенье (только добавляйте в конце, а то размокнет) - все в блендер. Итог: молочный алкогольный коктейль. Можно сделать любой, хоть с кофе, хоть с клубникой, уж как вам фантазия подскажет. Пьется легко и вкусно, делается пьяно.
Как выше сказали, водка-мята-лайм-сахар-содовая - итого а-ля мохито на русский манер.
водка + пиво - объяснять не надо, только если с горя.
Водка + любые соки - сами догадаетесь.

В любом случае, успех любого коктейля - наличие льда. Насыпайте полный стакан льда и только на него лейте все остальное, иначе это пойло пить никто не будет :) Лед в больших количествах можно раздобыть абсолютно даром в различных местах, но это другая история :)
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения