чикены как в макде- научите плз

девочки кто делал похожее,в чём их обваливают..хочу детям приготовить..

очень: куриное филе кусочками. слегка посолить.
1. обвалять в муке,
2. потом в яйце
3. в тертом пармезане
по 2 мин. с каждой стороны на ОМ.
мой сыночек очень фэнит)), говорит что лучше макдональдса))

У меня дети были в восторге от таких: Филе мелко порубить, на одну грудку большую ложку крахмала и майонеза. Перемешать и жарить маленькими "кучками".

В другом варианте делала в миксере филе, мука, яйца, сливки. Главное с мукой не переборщить.

Кур. филе отбить, приправить, обмакнуть в яйцо потом в хлебные крошки и обжарить до золотистой корочки.