Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

как сварить? вернее, как сварить догадываюсь. а вот что кроме грибов туда еще положить, чтобы повкуснее было. может, у кого фирменный рецептик есть, б ...

как сварить? вернее, как сварить дог...

как сварить? вернее, как сварить догадываюсь.  а вот что кроме грибов туда еще положить, чтобы повкуснее было. может, у кого фирменный рецептик есть, буду очень благодарна.

Сначала варю бульён, туда грибы ( ша...

Сначала варю бульён, туда грибы ( шампиньёны), обжареный лук, морковочку, чесночок, в конце варки сликви и взбиваю блендером. Специи на ваше усмотрение.

только "бульон" и "шампиньОны" ..это...

только &quot;бульон&quot; и &quot;шампиньОны&quot;<br/>..это так на всякий случай :)

я только жаренный лук добавляю и ино...

я только жаренный лук добавляю и иногда свежую зелень. главное - жирные сливки )) тогда суп получается нежным, густым, сливочно-грибным мммммм... ))))

а картофель не добавляете? и сколько...

а картофель не добавляете? и сколько нужно сливок?

нет, я не добавляю картофель, т.к. н...

нет, я не добавляю картофель, т.к. не вижу в нем смысла в этом супе. сливок нужно столько, чтобы получилась нужная густота. я делаю так: грибы и лук обжариваю, кидаю в небольшое количество бульона, чуть провариваю, блендером измельчаю и лью сливки. пока будет вариться суп вы увидите его консистенцию и при необходимости добавите сливок или бульона, чтобы был не слишком густой и жирный. в общем, все на глаз и в зависимости от количества всех ингредиентов.

*тянет руку с задней парты* а на кaк...

*тянет руку с задней парты* а на кaком бульоне-то?

дело вкуса, я думаю )) я на овощном ...

дело вкуса, я думаю )) я на овощном делаю, поскольку в принципе не ем мясо-птицу; если грибы лесные, то их сначала немного отвариваю (перед обжаркой) - получается грибной бульон, туда, конечно, добавить специй и корений ) думаю, что и куриный подойдет вполне.

спасибо :) я подумала про грибной, н...

спасибо :) я подумала про грибной, но решила уточнить, ведь в принципе на овощном/курином тоже можно попробовать :)

конечно, можно ) не за что!

Я варю на молоке, вот рецепт: http:/...

Я варю на молоке, вот рецепт: <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://eva.ru/R1Nfq">http://eva.ru/R1Nfq</a>

еще вопрос: для вкуса не добавляете ...

еще вопрос: для вкуса не добавляете сушеных грибов?

это можно )) можно их в пудру превра...

это можно )) можно их в пудру превратить, а можно кусочками оставить (предварительно замочив в молоке).

трюфельное масло добавляю, очень вку...

трюфельное масло добавляю, очень вкусно

сегодня сварила. по вкусу понравилос...

сегодня сварила. по вкусу понравилось, но порцию съесть целиком не смогла - очень сытно. может у меня очень густой суп получился?

может, вы очень мало едите? )))))) я...

может, вы очень мало едите? )))))) я бы съела две! обожаю крем-супы! ))))

Суп-пюре грибной