Гречневая мука куда?

Вот купила из любопытства, а рецепты все нашла на опаре по 5-7 часов.
в холодильнике еще молоко,кефир, яйца, чуть-чуть сыра, овощи разнообразные.
а есть экспресс-рецепты?
заранее спасибо.