Просроченная сгущенка, что сделать?

Есть 2 банки сгущенки, срок истек в сентябре. Что из неё можно приготовить?

срок истёк 9 дней назад?не бомбаж?
раз у Вас возник такой вопрос-используйте тогда.

Н вообще раньше всегда считалось, что срок годности это аарантированный срок, а нормальный срок, сообенно у консервов, он еще долго-долго хороший. Сгущенка хранится фиг скольоко, и что там будильник в ней что ли, от которого продукт знает когда ему портиться? для меня лишний час в твороге гораздо важнее двух месяцев для консервов.
Сварить можон. Тесто для пирога можно, рулет с ней делают.

Если не боитесь ее использовать, то сделайте тарт с кремом из сгущенки. Его печь нужно, так что сгущенка еще и обработку пройдет. Можно сделать один большой, а можно маленькие как у меня в паспорте - самое первое фото http://eva.ru/R2Un

Сгущенка идет в стандартное самое простое тесто для рулета, его потом с вареньем или типа того скручивают. В советское время все подряд такой делали. Сама рецепт не сохранила, но тут многие его давали когда-то.