11
Anony
Рецепты
30.11.11 08:27

Украшение блюд

Девченки,в вы украшаете свои салаты,бутерброды,особым способом укладываете нарезки?
Если да,то может поделитесь?:)))))
Интересует праздничный стол :)

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Девченки,в вы украшаете свои салаты,бутерброды,особым способом укладываете нарезки?
Если да,то может поделитесь?:)))))
Интересует праздничный стол :)
Anony
Хорошая сервировка, грамотно уложенное блюдо( без нагромождения) и не надо никаких розочек, бантиков.
Украшение - это несколько палочек лука сибулета(тоненький такой), соус, ягодка(ессно по теме, если есть вероятность ее присутствия).
Умеренность и элегантность.
Попробуйте полистать француское или европейское оформление блюд.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения