Баранина (ягнятина)

Киньте в меня, плиз, проверенными вкуссссными рецептами приготовления данного мяса.

У меня будет половина тушки, т.е. вего по одному: лопатка, нога, ребра (от половины ягненка) ну и на суп части:-)

Хотелось бы сделать на семейный обед чего-нибудь вкусного.

Спасибо!!!!!!!!