9
Anonymous
Рецепты
1.01.12 22:10

Крем для торта

Посоветуйте, пожалуйста, рецепт крема для торта (ингредиенты, пропорции), хочу сделать крем на основе варёного сгущенного молока. Промазывать буду готовые бисквитные коржи. Спасибо!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Посоветуйте, пожалуйста, рецепт крема для торта (ингредиенты, пропорции), хочу сделать крем на основе варёного сгущенного молока. Промазывать буду готовые бисквитные коржи. Спасибо!
Anonymous
Сливки жирность 33% (у меня были 22)0,5 л + маскарпоне 500 г + 4 столовые ложки с горкой сахарной пудры, и какая-нибудь добавочка малина, например, мороженная, я сварила крепкий кофе и добавила 5 столовых ложек. Крема получается много, но у меня весь ушел на 4 больших коржа
Пачка масла + банка сгущенки + заранее сваренные и охлажденные стакан молока+ст.ложка муки (варить до загустения).
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения