чеснок маринованый, как на рынке

"подсела" на них, но хочется самой сделать, надоело тете деньги носить. Реально такого вкуса в домашних условиях добится, или нужно бочки и т.п.? Пробовала делать давно, но, видно, не по тем рецептам.