Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Здравствуйте. Я собственно с вопросом, что приготовить из пикши? Никогда не ела и не готовила эту рыбу, даже представить не могу ее консистенцию(((. М ...

Здравствуйте. Я собственно с вопросо...

Здравствуйте. Я собственно с вопросом, что приготовить из пикши? Никогда не ела и не готовила эту рыбу, даже представить не могу ее консистенцию(((. Можно из нее например сделать котлетки? или может что-то прям очень вкусное бывает... Заранее большое спасибо

Я делаю простой салат и без майонеза...

Я делаю простой салат и без майонеза:-) Пикшу отвариваю, сливаю бульон, отделяю от костей и разбираю на кусочки. Потом морковь на крупную терку тру, обжариваю на сковороде с подсолнечным маслом, перекладываю в салатник. Отдельно на сковороде жарю лук, порезанный. После жарки кладу в тот же салатник. Режу соленый огурец и смешиваю все. Посолить по вкусу. Больше масла не добавляю.

написано вкусно, я думаю попробуем. ...

написано вкусно, я думаю попробуем. спасибо

Пикшу очень люблю, жаренная вкусная ...

Пикшу очень люблю, жаренная вкусная и котлетки вкусные получаются. Жарю кусочки, обваливаю в яйце и муке. котлетки сначала обжариваю, потом на противень ,залить сливками и в духовку.

вооот, мне котлеток очень хочется! в...

вооот, мне котлеток очень хочется! вообще просила мужа принести трески, а он принес пикши... ну что ж, будем пробовать. А как вы котлеты делаете?

Делаю фарш с луком и яйцом, потом об...

Делаю фарш с луком и яйцом, потом обваливаю в муке, обжариваю немного. Складываю в глубокий противень, заливаю жирными сливками для взбивания и в духовку. Еще помидорки черри добавляю:) Рецептик есть у меня в паспорте. в этой папке:)<a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://eva.ru/R1kNc">http://eva.ru/R1kNc</a>

Какой у вас вкусный паспорт! Прям сл...

Какой у вас вкусный паспорт! Прям слюну сглатывала, просматривая рецепты!

спасибо большое. сделала вчера, оооо...

спасибо большое. сделала вчера, оооочень вкусно получилось. я давно хотела именно таких котлеток.

Спасибо:) Я очень рада что вам понра...

Спасибо:) Я очень рада что вам понравилось:)

Подскажите пож. , вы с кожей через м...

Подскажите пож. , вы с кожей через мясорубку прокручиваете пикшу? хребет, ессно вырезать, а с мелкими косточками можно прокручивать?

Я прокручиваю без кожи и косточки вс...

Я прокручиваю без кожи и косточки все удаляю. Совсем микроскопические не чувствуются.

не знаю как сейчас, а раньше была вк...

не знаю как сейчас, а раньше была вкусная рыбка. делала на пару и под маринадом в духовке.

я предполагаю, что когда-то давно я ...

я предполагаю, что когда-то давно я ее даже ела, наверно вкусно было :-). а сейчас даже не представляю.... сегодня испробую!

В духовке запекаю с лимоном и травка...

В духовке запекаю с лимоном и травками

спасибо... пожалуй начну с котлеток,...

спасибо... пожалуй начну с котлеток, а потом что-нибудь еще попробую :-)

<a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.gotovim.ru/subject/ryba/piksha.shtml">http://www.gotovim.ru/subject/ryba/piksha.shtml</a>

спасибо... я подобные списки видела....

спасибо... я подобные списки видела. когда я готовлю из незнакомых мне продуктов (как сейчас например), хочется реальных отзывов и рецептов

Я вдохновилась вашей темой о пикше:-...

Я вдохновилась вашей темой о пикше:-) Есть еще пара простых блюд: 1. салат по типу оливье, только вместо колбасы - пикша, все остальное также, огурчики соленые можно заменить оливками. Салат получается как с инеем, за счет волокон рыбы. 2. горячее на скорую руку: форму для выпечки в духовке смазываем маслом, пикшу режем кубиками на дно, затем порезанный лук (по-желанию: болгарский перец и помидор). Готовим заливку: стакан молока (3-6% жирности) + пару ложек майонеза, соль + приправы + пару яиц - все перемешиваем. Половину заливки выливаем в форму, сверху засыпаем макаронами - паутинкой. Слой макарон должен быть ровным, не плотным и не толстым. Сверху макарон выливаем ровным слоем оставшуюся заливку. Ставим в духовку. При полу готовности посыпаем тертым сыром. Температура 170-180 градусов. Я экспериментировала с разной рыбой, и даже с кальмарами:-)

А макароны сухие? И сколько готовить...

А макароны сухие? И сколько готовить?

Да, макароны - паутинка сухие (прямо...

Да, макароны - паутинка сухие (прямо из пачки:-)). Время не подскажу, т.к. ориентируюсь на глаз и по- запаху. В сыром виде заливка будет покрывать все ингредиенты. Полу готовность:  это когда рыба протушиться,  макароны разбухнут и впитают заливку, затем посыпаем сыром. А готово - когда сыр зарумянится.

Запекаем ее в микроволновке, со спец...

Запекаем ее в микроволновке, со специями. Потом - чуть тертого сыра.

Люблю жареную пикшу или салатик: отв...

Люблю жареную пикшу или салатик: отварная пикша, свежий огурец, зеленый лук, зеленый горошек, заправить раст. маслом

Котлеты из пикши очень вкусные.

Запечь в духовке в фольге с лимоном ...

Запечь в духовке в фольге с лимоном и специями,быстро и вкусно.

Пикша. что приготовить?