Свинина

В мясе не разбираюсь совсем, никогда не готовила, поэтому прошу помощи у вас, девочки! Купила кусок на косточках - наверное, это ребра... :oops Как это теперь приготовить? Разрезать на отдельные кусочки и пожарить? Или все вместе в духовке запечь? Помогите, пожалуйста!!!

Anonymous

В общем, это не ребра )) Просто на косточке мясло (антрекот?) Нашла в нете рецепты с картинками, выбрала такой: http://www.kuharka.ru/recipes/meat/pork/3398.html Надеюсь, получится...

Anonymous