редька

хочется салатик из редьки,остренький,вкусный. пробовала просто натереть и майонезом заправить,вкусно,но не то. кто как готовит ее?

Черная редька крупно натертая+морковка так же натертая.Заправить РМ или майонезом+сопе.В салате "Ташкент" иногда бывает жестковата говядина...А вообще вкусный.

Я делаю со сметаной. Просто и вкусно. с майонезом...не, не нравится.А вот в Карелии делают к клюквой...надо у мамы спросить, как это делается. Там редька, вода и клюква и все это заедается теплой картошкой отварной! Вот где вкуснотища!!!

Я делаю или Ташкент или просто на крупной терке, посолить и маслом подсолнечным пахучим заправить. На даче в сезон только такой и едим.