Выпечка с малым количеством масла.

Охота кексов или маффинов, но рука не поднимается положить туда 200-300 грамм сливочного масла.
Накидайте, плиз, рецептов с творожным тестом, замороженными ягодами, шоколадом.
Есть рецепты со 100 граммами масла и 100 граммами сахара на полкило творога и полкило муки или все 200 грамм масла+200 грамм сахара на 300 грамм муки?
Пофиг, как они называются, может какие коржи с ягодами, чтоб простые, воздушные и простые в готовке были *ржот*