Мусака.

Есть у кого нибудь рецепт мусаки проверенный? У меня есть рецепт с рисом, а нужен без него. Спасибо.

Спасибо. А без картошки тоже , наверное, можно?

Уже сделала без картошки, пока остывает. Или можно горячим есть? Я где то прочитала, что надо остужать.

Глубокий противень, начинаем складывать.
1 обжареный фарш
2 лук можно сырой
3 картофель мелко кубиками
4 баклажаны либо без них, кабачки не вкусно
5 помидоры кубиками мелко, много зелени
6 залить смесью яиц и кисломолочки (некоторые заменяют молоком)

соль, приправы по вкусу

в прогретую духовку на 40-60 мин.