Маринованный имбирь

Что кроме добавления к роллам можно сделать с маринованным имбирем? Купила по случаю аж килограмм. От жадности конечно же...А теперь думаю чего с ним еще можно приготовить. Просторы интернета безмолвствуют...

О, спасибо))
А то я уже на белый батон мажу масло сливочное и кладу сверху ломтики имбиря) Классные бутерброды получаются)

Килограмм у нас зимой за 2 недели улетал, ели только мы с мужем, дети не оценили. Хорошо с рисом в дополнение к гарниру, но самой приятное - бутеры с семгой и имбирными лепестками: хлеб + рыбка + имбирь. Также с рулетом мясными вместо русского хрена.

на бородинский хлеб имбирь,св. огурец,колбаса. вкусно.

В мясной фарш можно добавить, дальше делать любой рецепт, аля-восток.
Котлеты, тефтельки, очень вкусные пельмени, их можно обжарить или запечь, в пироги, быстро-суп в японском стиле хорош с водорослями, кунжутом и тонкой соломкой имбиря.
Экспериментируйте, имбирем сложно испортить блюдо.

сейчас замариновали свинину в апельсиновом соке с маринованным имбирём. посмотрим, что получится.

а самому можно наделать маринованный имбирь, чтобы вкус был, как в ресторане? я пробовала делать, даже подкрашивала свеклой - красиво было, съедобно, но не тот спецвкус, как в ресторанах или покупной.