50
вкусные блюда из гречки
Как приготовить гречку так, чтобы понравилось детям (кроме гречки с молоком?) С мясом, печенкой и подливой не едят
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияКак приготовить гречку так, чтобы понравилось детям (кроме гречки с молоком?) С мясом, печенкой и подливой не едят
Скроюсь, а то тапками закидают. :) Приправу купите "Магги для гречки по купечески". Дочка тоже не ест с мясом, а тут даже не заметила, готова есть эту гречку бесконечно.
Anonymous
Девы. ела много лет назад в санатории помидоры фаршированные гречкой. Похоже там был лук и чеснок, точно без мяса. вкууус- до сих пор слюньки текут
Вот бы рецептик!
Вот бы рецептик!
Конечно смотря сколько вашим детям? Есть такой рецепт: гречка отваривается, на сковороде практически до готовности на растительном масле обжаривается замороженная смесь ЛЕЧО. Хотя летом, вы можете все ингредиенты из ЛЕЧО обжарить свежими;-) + лук + морковь... затем гречку высыпаем на сковороду к овощам. посыпаем порезанной зелень и не много тушим. На любителя туда же можно и грибы (шампиньоны) добавить.
для этого рецепта почему то промываю гречку в теплой воде в высоком кувшине,прям воду тонкой струйкой оставляю течь,и начинаю обжаривать лук морковь и фарш (или мясо кусочками,но у меня ребенок его зажовывает)подливаю воды и немного тушу,потом выкладываю сверху промытую и уже разбухшую гречку накрываю крышкой и тушу до готовности.главное с водой не переборщить что бы гречка осталась рассыпчатая и не перемешиваю пока готовиться.Плюс еще зелень добавляю какая есть и иногда когда к луку с морковью помидорчика чучуть добавляю при обжаривании.
Anonymous
А еще на юге как то ели блюдо - сальники - из гречки и печени, пропущенных на мясорубку, а затем пожаренное в виде котлет. Вкусно оказалось:)
На Украине пили вкуснейший гречневый кисель...
А если гречку перемолоть в кофемолке - отличненькие блины получается;) Все дети блины обычно хорошо едят.
На Украине пили вкуснейший гречневый кисель...
А если гречку перемолоть в кофемолке - отличненькие блины получается;) Все дети блины обычно хорошо едят.
Я ела у подруги, а потом сама пробовала готовить гречневые оладьи. Смешать гречневую и обычную муку, где-то 1/3 и как обычные оладьи приготовить, а к ним пожарить лук. У меня вся семья с удовольствием ела
На сковороду чуть масла - обжарить смесь Мехико (или другую по вкусу), добавить гречку, залить водой и варить до готовности.
Можно добавлять лук, чеснок, томат.пасту, сливки, зелень, специи.
Можно добавлять лук, чеснок, томат.пасту, сливки, зелень, специи.
Anonymous
Мне хорошо разваренная гречка со сливочным маслом нравится. Рассыпчатая с тем же маслом совсем не то.
Я супчик варю с гречкой и фрикадельками
68 рецептов с гречкой http://www.gotovim.ru/recepts/groats/buckwheat/
Anonymous
На ура идет гречка ,запаренная с разными овощами и любым маслом,перед подачей заправленная брынзой или чанахом с зеленью.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения