ревень

Пироги,кексы,дессерты?
Поделитесь проверенными и понравившимися рецептами.
У самой есть неплохая подборка,но хочется чего-то нового.

вас только сладкое интересует? очень вкусный соус к мясу из него.

Напишу на всякий случай, что в июле ревень уже опасен - в нем накапливается щавелевая кислота. В молодом ее мало. Будьте осторожны!

Достаточно популярный во франции пирог - песочное тесто, нормандский крем, ревень. Типа киша получается, только сладкий. Я лично такой не очень люблю, но многим нравится.

А где вы его берете-ревень? Может кто поделится отростками?