Томатная паста

Научите как готовить, помидоров много, надо как то переработь...

Томаты с/с и томатный соус, зимой незаменимая вещь.

Я режу и замораживаю,потом добавляю и в первое,и во второе.Из них же и соусы,и маринады потом можно делать.