13
Посоветуйте, пожалста, рецепт шоколадного торта.
Девочки, вы тут все такие хозяюшки - у вас наверняка есть рецепт какого то проверенного вкусного несложного шоколадного тортика. Поделитесь, пожалста :). Очень ребенок просит :).
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияДевочки, вы тут все такие хозяюшки - у вас наверняка есть рецепт какого то проверенного вкусного несложного шоколадного тортика. Поделитесь, пожалста :). Очень ребенок просит :).
Неопытная :)
Вот посмотрите рецепт отличного кекса (количество ингридиентов сразу уменьшайте в 2 раза:-), т.к. кекс получается очень большой)
Смешать 2 чашки ( по 250 мл) воды, 250 г масла, 3 чашки сахара, 1/3 чашки какао и 1 ч.л. соды. Довести до кипения, уменьшить огонь и 5 минут держать на плите, помешивая массу. Остудить. Добавить 3 чашки самовосходящей муки и 4 яйца. Взбить до тех пор, пока масса не изменит цвет на более светлый. Печь при 180 гр 50 минут. В это время приготовить фростинг - смешать 90 гр масла, 80 мл воды и 110 г сахара. подогреть на огне до растворения сахара. Смешать 240 г сахарной пудры и 35 г какао в отдельной миске, добавить горячую масляную смесь. Хорошо размешать. Охладить в холодильнике 20 минут, потом размешать деревянной лопаткой и покрыть этой смесью охлажденный корж.
Смешать 2 чашки ( по 250 мл) воды, 250 г масла, 3 чашки сахара, 1/3 чашки какао и 1 ч.л. соды. Довести до кипения, уменьшить огонь и 5 минут держать на плите, помешивая массу. Остудить. Добавить 3 чашки самовосходящей муки и 4 яйца. Взбить до тех пор, пока масса не изменит цвет на более светлый. Печь при 180 гр 50 минут. В это время приготовить фростинг - смешать 90 гр масла, 80 мл воды и 110 г сахара. подогреть на огне до растворения сахара. Смешать 240 г сахарной пудры и 35 г какао в отдельной миске, добавить горячую масляную смесь. Хорошо размешать. Охладить в холодильнике 20 минут, потом размешать деревянной лопаткой и покрыть этой смесью охлажденный корж.
Брауни можно попробовать. Помнится, оворобьелло давала рецепт и белого брауни. Все никак руки до них не дойдут.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения