Cheesecake

Во-первых, не знаю, как он по-русски, пардон. Во-вторых, очень их люблю и тут испекла один, хотя торты совершенно не умею печь, и пироги у меня не очень выходят, но этот вышел очень вкусным. Единственная проблема - чрезвычайно дорого выходит. Одного сыра выходит больше 20 долларов. Нельзя ли его печь на творожной массе или еще как-то подешевле?



А.***