Дайте рецепт печенья, плиз!

Муж хочет печенье на перекус на работу. Вот только что пришел и попросил. надо что-нибудь придумать легкое и быстрое. Я в выпечке не очень профи )))))
Посоветуйте что-нибудь без начинки.

Творожное печенье.
Творог сухой 400 гр.
Сливочное масло 250 гр.
Разрыхлитель 11 гр.
Мука 2 стакана(просеять)
Ванилин.

Творог протереть через сито,смешать с мягким маслом,добавить муку и разрыхлитель.Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.Раскатать,вырезать кружки и обмакивая в сахар складывать пополам 2 раза. Выложить на противень застеленый бумагой для выпечки насахаренной стороной вверх и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр до зарумянивания.

Попробуйте:
http://asochenweh.livejournal.com/145187.html

Не знаю, если еще актуально, но посмотрите у меня, может вам что-то понравится - http://eva.ru/albumpage/128882/534403.htm и http://eva.ru/albumpage/128882/775222.htm

Печенье шоколадное.

25 г масла
100 г коричневого сахара
70 г сахара
1 яйцо
ванилин
225 г самовосходящей муки
190 г шоколада, поломанного на кусочки

Смешать все ингредиенты для теста, добавить шоколад. Выложить на противень, выстеленный бумагой, небольшими кружками (выдержать расстояние между ними). Выпекать 12 минут при 180 гр.
Оооочень сладкие.:-)

Кунжутное печенье. Делается за 5 минут, съедаетс еще быстрее. http://buxgalter-sofi.livejournal.com/tag/%D0%BA%D1%83%D0%BD%D0%B6%D1%83%D1%82

печенье курабье супер вкусное

Может подойдет тертый пирог из песочного теста и варенья. Он нарезается на кусочки в виде пирожных. Очень вкусно :)