Домашние конфеты.

Хотим в выходные сделать домашние конфеты. Убъем сразу несколько зайцев - занимаем ребенка, развиваем мелкую моторику, наслаждаемся вкуснятиной :)
Накидайте несложных и проверенных рецептов, плиз.

из марципановой массы нарезать кубики или налепить пирамидок, в серединку жареный орешек,обмакнуть в растопленный шоколад.

4 пачки печенья "Юбилейное"(примерно 500 г)- перемолоть в муку
2/3 стакана молока- вскипятить, добавить 4 столовые ложки сахара и 4 столовые ложки какао-порошка и тщательно перемешать. В горячую смесь добавить сливочное масло 70-80 г. Дать ему там расплавиться. Пусть масса остывает. Смешать с мукой из печенья и тщательно рукой вымесить до однородного теста. Все готово.
Тесто получится пластичным и приятным на ощупь. Из него можно делать традиционные колбаски типа пирожное "Картошка", шарики, снеговиков, кошек, пингвинов, змей. Можно обвалять в какао или кокосовой стружке. Украшаете орешками, кондитерскими посыпками и в холодильник. Лучше на несколько часов или на ночь.
Делали несколько раз уже, детям интересно и угощение отличное к чаю.

Не скажу о маторике,но постоянно делаю дочке домашний чупа-чупс.Варю сахар с водой и немного ябл уксуса,а когда начинает тянуться,то накручиваю на палочку от для суши!

кидаю, проверенный, сама изобрела, хотя может быть и велосипед :)


шарики из попкорна

зерна кукурузы, семена подсолнечника, мед, стопроцентная ореховая паста, факультативно стружка кокоса (или тертый шоколад).

делаем попкорн на растительном масле без соли, измельчаем его в блендере вместе с семечками, пересыпаем в миску, добавляем мед и ореховую пасту. Смоченнымми в воде руками лепим маленькие шарики и выкладываем их на тарелку. Сверху посыпаем стружкой кокоса, тертым шоколадом или ничем.

можете внести свои коррективы :)

купила печенье Юбилейное. вес каждой по 150гр. Помогите адаптировать рецепт сладкой колбаски

А, может, то - нибудь накидает рецептов конфет из сухофруктов?

Дамы, а никто не помнит старый рецепт, еще с советских времен - сладкие кукурузные палочки, масло(?), ириски.... все это как-то там готовилось, получалась вкусная хрень:) Вот бы пропорции и подробную технологию, а?

"рафаэлки"шоколадные можно сделать