Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Приготовила грудки, но получилось суховато и чуть больше, чем надо. Посоветуйте рецепты, что-бы приготовить.....

Приготовила грудки, но получилось су...

а как готовили-то? соус бы к ним изл...

а как готовили-то? соус бы к ним изладить, да кусочки помельче.

а можно еще совсем перемолоть, бульо...

а можно еще совсем перемолоть, бульона немного добавить, приправ и как начинку в блины или пироги использовать

а если не как начинку, а добавку в т...

а если не как начинку, а добавку в тесто (ну типа кекс с изюмом) - есть такие рецепты?

Масла надо добавить больше. Получитс...

Масла надо добавить больше. Получится что-то типа колбасного хлеба.

или на бутеры, для нажористости туды...

или на бутеры, для нажористости туды мона напхать майонеза и соленых огурцов. А ваще в перемолотое отлично подходят листья салата, свежие огурцы, да и ваще куча всего.

резала кусовками и тушила в сковород...

резала кусовками и тушила в сковороде, под крышкой, со сливками :(

Очистить мясо от косточек,измельчить...

Очистить мясо от косточек,измельчить,как на гуляш и сделать подливу...грудки очень люблю и готовлю часто- котлетками по-министерски,просто куриными котлетками,рулетиками с грибами,в рукаве с овощами,(они дают сок и грудка получается сочной),со сливками  в духовке ,плов очень нра на них...

а какие косточки в грудке?

когда делаю в духовке- грудку беру н...

когда делаю в духовке- грудку беру на кости с кожей...разделываю именно кусочками с косточкой(хрящиком)

понятно Я уже чистое филе покупаю - ...

понятно Я уже чистое филе покупаю - без кожи и костей

Нет :). Я спрашивала "как перепригот...

Нет :). Я спрашивала &quot;как переприготовить&quot; = довести уже готовое филе до более съедобного состояния :) &quot;Очистить мясо от косточек,измельчить,как на гуляш и сделать подливу...&quot; - а как подливу из курицы сделать?

В Вашем варианте,готовить уже с гото...

В Вашем варианте,готовить уже с готовой курицей,вот неплохие варианты- 1.Подлива из курицы с грибами Понадобится: куриное филе, две-три луковицы, триста граммов свежих шампиньонов, сметану, соль, перец. Нарежьте куриное филе на тонкие полоски или небольшие квадратики, обжарьте в оливковом масле, покрошите нарезанный лук. Через двадцать – тридцать минут добавьте нарезанные полосками грибы, перемешайте, посолите и поперчите. Можно добавить немного воды. Потушить еще минут десять, добавить несколько ложек сметаны, через пять минут снять с огня и подавать к столу. (Если хотите получить более густой соус, можете после обжаривания лука добавить пару ложек муки). 2.Подлива из курицы с овощами Понадобится: куриное филе, две луковицы, небольшая морковь, болгарский перец, два помидора, томатная паста, сметана, зелень, чеснок. Нарежьте куриное филе на узкие полоски или квадратиками, обжарьте в оливковом масле, затем добавьте нарезанный лук, тертую морковь, болгарский перец и два помидора (кожу с них предварительно снять, обдав кипятком). Потушите минут тридцать на медленном огне, добавьте томатную пасту (две-три столовых ложки), перемешайте, добавьте сметану, натертый чеснок и потушите еще немного. Нарежьте мелко зелень (петрушку, кинзу или укроп по вкусу), посолите и поперчите. 3.Чесночная подлива из курицы Вам понадобится: куриное филе одной грудки, две-три луковицы среднего размера, одна большая морковка, сметана, соль, перец, две-три головки чеснока, зелень. Нарежьте курицу на тонкие полоски (как мясо на бефстроганов) и поместите в сковородку, где уже разогрето масло. Быстро обжарьте до появления золотистого цвета, нашинкуйте мелко лук и добавьте к курице., туда же натертую на крупной терке морковь. Посолите и поперчите, перемешайте, сделайте огонь поменьше и накройте крышкой, добавив немного воды (или куриного бульона, если есть). Через двадцать минут добавьте стакан сметаны и давленый или натертый на мелкой терке чеснок. Тушите еще минут пять, добавьте мелко нарезанную зелень по вкусу (можете добавить веточку розмарина) и подавайте к столу.

куриное или индюшачье мясо (отварное...

куриное или индюшачье мясо (отварное, жареное, гриль)-300 г сыр «маскарпоне» (или другой сливочный сыр)-125 г половина зубчика чеснока сок половины лимона горсть грецких орехов несколько веточек эстрагона или петрушки соль, чёрный перец 1. Все ингредиенты, кроме орехов, заложить в блендер и измельчить. 2. Добавить орехи и измельчить ещё раз. Всё, паштет готов:-)) Если паштет получился слишком густой, добавьте пару ложек натурального йогурта.

Переприготовить курицу?