Каймак

девочки, кто умеет готовить каймак в домашних условиях? научите, пожалуйста.

А в Казахстане так сметана называется. Там, где по-русски, "сметана" написано, а на по-казахски "каймак" пишут.

Сербы снимают пенку с молока и пересыпают солью.В домашних условиях приготовить не реально,если только у вас корова своя и молока залейся.