Тесто для пончиков в форме

Нашла приспособление для приготовление пончиков дома на плите. Это форма с круглыми ёмкостями, куда наливается масло, а затем тесто. Пождскажите, пожалуйста, проверенные рецепты теста и секреты прготовления.