6

Торты на твороге

Накидайте, пожалуйста, рецепты вкусных тортов, где основа или начинка - большое кол-во творога. И чтобы было вкусно
Спасибо

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Накидайте, пожалуйста, рецепты вкусных тортов, где основа или начинка - большое кол-во творога. И чтобы было вкусно
Спасибо
Быстрый тортик, нужно печенье - квадратиками, я брала "Топленое молоко", печенье ненадолго опустить в теплое молоко и выложить квадратик, затем нанести крем творожный, для этого взбить творог 9% с сахарной пудрой, на творожный крем выложить тонко порезанный фрукт ( у меня груша), дальше снова слой печенья смоченного в молоке, затем у меня заварной крем который я сделала в микроволновке за 5 минут ( рецепт:: М. 900

ингредиенты: мука - 2 ст.л (15 гр), кукурузный крахмал - 2 ст.л. (15 гр), сахар - 100 гр, молоко - 400 мл, 2 желтка, ванильная эссенция

получился с первого раза

насыпать в глубокую посуду муку, крахмал и сахар, хорошо перемешать.

добавить все молоко - хорошо перемешать, потом желтки - хорошо перемешать (только не миксером, а просто вручную венчиком)

не накрывая пищевой пленкой поставить в центр М и готовить 4 мин 30 сек, за это время 2-3 раза перемешать. по окончании добавить ванильную эссенцию. крем получается хороший густой, на плите такой не получается. Далее у меня идет тонко порезанный банан, затем слой печенья вымоченного в молоке, снова заварной крем и киви, всё!)) и в холодильник.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения