как приготовить молодых перепелов

купила перепелов, попробовала слегка замариновать и в духовку, получилось вкусно, но не сочно. Может кто-нибудь подскажет вкусный маринад. Спасибо.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения

Их вообще не надо мариновать. Просто соль и травки внутрь и снаружи, и быстро готовить. Вы пересушили просто.

Anonymous

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения