куриные сердечки..как вкусно приготовить?

Уважаемые, есть куриные сердечки, а как их вкусно приготовить, да ещё и в плане здоровой пищи... сделать мягкими..мечта? помогите

Помимо тушеных сердечек, очень вкусно делать шашлычки из них на бамбуковых шпажках. Причем и на сковородке можно их поджарить, и под грилем в духовке и на мангале отлично получается. Главное маринад промариновать подольше. Я в дополнение к шашлыку очень часто делаю и шашлычки из сердечек. И дети их очень любят, даже те, кто не есть субпродукты. В виде шашлычка они их "не узнают"))

Шашлычки из сердечек
Берете сердечки, солите, добавляете специи (я добавляю приправу для гриля), можно немного подсолнечного масла. И минимум на сутки в холодильник, можно иногда перемешивать.
Как минимум за 2 часа до готовки замочить в холодной воде деревянные шпажки.
Разогреваете духовку, нанизываете сердечки вдоль на шпажки, кладете шашлычки на противень, запекаете. В процессе готовки несколько раз перевернуть шашлычки, чтобы не были сухими. Можно полить оставшимся маринадом в процессе.

Вчера в мультиварке тушила сердечки, очень вкусные и очень мягкие получились.