Опять про шашлык

Если вечером в пятницу купить мясо, и ехать на дачу , где нет холодильника, то как быть? 1.Замариновать, и в дорогу, а в субботу жарить? 2.Приехать, там уже под вечер замариновать, пусть ночь полежит в тазике? 3.Без сумки-холодильника не обойтись?

Anonymous

1 или 2.

Artemis D'Efes C.S.

На дачу ехать часа 3, то есть ночь мясо переживет?

Автор

Все!Вернулись! Из-за погоды поехали только на одни сутки. Днем я сходила за окороком, часов в 6 были на месте, нарезала, замариновала, в 20-00 пожарили-все хорошо!Всем спасибо

Автор