17
Опять про шашлык
Если вечером в пятницу купить мясо, и ехать на дачу , где нет холодильника, то как быть? 1.Замариновать, и в дорогу, а в субботу жарить? 2.Приехать, там уже под вечер замариновать, пусть ночь полежит в тазике? 3.Без сумки-холодильника не обойтись?
Свернуть
Ответить
если дорога недальняя,то можно использовать и 1 и 2 вариант, когда у меня не было сумки-холодильника,то я замораживала пару-тройку бутылочек 0,5 из-под воды и упаковывала скоропорт в фольгу, далее в пакет вместе с заморож.бутылками с водой. Если ехать не один-два часа ,а более и на машине,то выбрала бы 1 вариант и подстраховалась заморозкой. Можно также поместить пакет с мясом в сумку с др., уже замороженными продуктами,если таковые берете на дачу
Ответить
А сколько ехать на дачу? Ничего со свежим мясом без сумки-холодильника за 2-3 часа не будет, главное не мыть его, поэтому как хотите.
Ответить
А как это связано с мытьем?
Ответить
На дачу ехать часа 3, то есть ночь мясо переживет?
Ответить
А сейчас вроде уже нет жары, уже и сама дача под вопросом
Ответить
Вроде завтра ехать собрались, но чего-то я уже сомневаюсь, опять ливень прошел.
Ответить
10
да,сейчас звонила на дачу сестре, дождя нет,вчера был проливенный, но ветер!!!!!! такие порывы, аж ей страшно было. Да еще после всех этих смерчей и землетрясений...
Ответить
А у вашей сестры где примерно дача? Я уж вся извелась. на сегодня опять грозы в прогнозе, ужас
Ответить
только что с ней разговаривала-у нас все ОК! Озерский р-н,между Коломной и Озерами,если от Ступино-где-то 50 км. Но у другой сестры в Снегирях-рижское направление-все плавает...
Ответить
У нас район Раменское, ничего не плавало, дождик был, нов принципе вечером, и утром немного
Ответить
Я б замариновала. Так оно надежнее :) Жалко ведь будет приехать и выбросить протухшее мясо.
Ответить
+100
Ответить
Все!Вернулись! Из-за погоды поехали только на одни сутки. Днем я сходила за окороком, часов в 6 были на месте, нарезала, замариновала, в 20-00 пожарили-все хорошо!Всем спасибо
Ответить