Гребешки как?

Имеется килограмм замороженных. Как вкуснее приготовить? Боюсь испортить, дорогие, падлы...

Зависит еще от размера.

Ела во Владивостоке в ресторане жульен из гребешков - обалденно вкусно!
Рецепт - как любой жульен, например вот http://julia-gutnova.livejournal.com/107890.html