зелёная гречка- как приготовить рассыпчатой

есть зелёная гречка, но как не готовлю- всё размазня, и так - в кастрюле и в мульте...одно и то-же, научите- как зёрнышко к зёрнышку приготовить, рассыпчатой, вкусной....