Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Быстрая и простая в приготовлении закуска из баклажан и сытный гарнир

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-12909.htm

обожаю обжаривать овощи, потом взбрызгивать лимонным соком (или уксусом) + посыпать чесноком...

на это идет все: от помидорок-черри, до баклажанов. Любимая закуска моих гостей ))

Все тоже самое, только намазываю растертой брынзой
+ честнок+ зелень. И кабачки так делаю. И свежие овощи тоже- перец болгарский, кружочки огурцов, четвертинки помидоров.

Обожаю жареные баклажаны,с майонезом и чесноком,только не всегда находится время на эту вкусняшку,

Баклажаны на рулеты режу пластинками и в духовке под грилем на сбрызнутом маслом противне запекаю. Не жирно, с корочкой, быстро.

Баклажаны лучше не жарить, а запечь...

Майонез вообще лишний...

Эх, нет ничего лучше овощей-гриль без всяких сложностей)) ИМХА, конечно.

вкуснятинка ! рекомендую