Помидоры на зиму.

Девы, подскажите как можно заготовить помидоры на зиму,не консервируя. Хочется чтобы вкус был максимально приближен к натуральному.Для дальнейшего использования в готовке.Замораживать кусочками пробовала, водянистые получаются какие то.

Anonymous

я вот такую штуку сделала на зиму http://forum.say7.info/topic19125.html автор пишет , что очень похоже на свежие помидоры.

ДаКсю C.S.

Я покупаю не крупные и мясистые помидоры и морожу их целиком,зимой помидор под горячую воду на несколько секунд и снимаю кожу.Режу на кусочки и вообще как угодно .Мне очень нравится.

KENI4KA +