Гречневая каша с зеленым горошком и базиликом

Гречневая каша с зеленым горошком и базиликом

Гречка вкусна и полезна, даже в самых необычных вариантах приготовления.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-14776.htm

Из гречки вчера сделала салат, на подобие табуле или салата с булгуром, только без мяты.
Получилось неожиданно вкусно, буду периодически повторять, т.к. гречка часто остается.
Отварная гречка (слегка подогрела)
Помидор кубиками
Огурец без кожуры кубиками
Подмаринованный в винном уксусе с щепоткой сахара, соли и черным перцем репчатый лук полукольцами
Петрушка
Заправить оливковым маслом.