что приготовить на праздник?

Планируется небольшой сабантуй. Будет 9 человек, из них 4 мужчин.Не знаю что приготовить в качестве основного блюда. Только что-нибудь не очень хлопотное и не очень сложное , есть у кого-нибудь проверенные варианты?