Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Стыдно признаться готовить неумею.( хочу готовить нормально,ну сколько непытаюсь неполучается,недано,не чуствую еду,а очень хочеться.)Простите если дл ...

Стыдно признаться готовить неумею.( ...

Стыдно признаться готовить неумею.( хочу готовить нормально,ну сколько непытаюсь неполучается,недано,не чуствую еду,а очень хочеться.)Простите если длинно. Нужен рецепт подливы универсальный, чтобы к любому гарниру подходол и без обилия специй( непонимаю их вкуса),чтонибудь неочень сложное и хорошобы с томатной пастой. Спасибо всем заранее.

Самая простая подлива наверное такая...

Самая простая подлива наверное такая. В кипящую воду добавить томатную пасту. На 0,5 - 0,7 литра воды примерно 1-2 столовые ложки, или как вам больше по вкусу. Муку 1 ст. ложка растворить( размешать хорошенько) в стакане не полном воды. Влить помешивая в соус. Соль, и специи по вкусу. Варить мину 5 пока загустеет. Можно делать погуще если больше муки добавлять или наоборот.

я еще добавляю сметаны пару ложек ил...

я еще добавляю сметаны пару ложек или немного сливок

Да, я тоже. Еще лук с морковью обжар...

Да, я тоже. Еще лук с морковью обжаренный, разные овощи.

точно...лук-морковь и еще обожаю с ч...

точно...лук-морковь  и еще обожаю с черносливом

попробуйте, очень приятный вкус, тип...

попробуйте, очень приятный вкус, типо так- <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://vkusniahka.ru/vtorie-bluda/myaso-tushenoe-s-chernoslivom/">http://vkusniahka.ru/vtorie-bluda/myaso-tushenoe-s-chernoslivom/</a> только с соусом еще делаю с айвой и просто с жесткой антоновкой

Обожаю с детства. У чехов её нет, та...

Обожаю с детства. У чехов её нет, так тут в Германии увидела, вот я оторвалась, по полной программе:-)) Осталось несколько штук, вот думаю может баночку варенья сварить, сто лет не ела:-)))

а я уже сварила литрушечку, хи-хи......

а я  уже сварила литрушечку, хи-хи...правда, пришлось, т.к.добро начинало портиться...тоже оставила парочку здоровенных...

Варенье из нее я никогда не ела. Вку...

Варенье из нее я никогда не ела. Вкуснятина наверное. Большей частью в сыром виде или запекаю с мясом.

я к вареньям очень спокойно отношусь...

я к вареньям очень спокойно отношусь, хотя уже лет 25 варю ведрами, т.к. есть своя ягода  и &quot;надо варить&quot;. Но айву мне привозят с Азовщины. Так вот-беру плод, очищаю от кожицы  и семян, далее нарезаю на средние кусочки, заливаю холодной водой с соком лимона на 2-3 часа. Затем сливаю воду и засыпаю сахаром. Стоит до тех пор, пока не выделится сок. Ставлю варить, после закипания, варю  на минимуме 5- 7 минут . Снимаю с огня. И так 3 раза. Затем горячим раскладываю по стерил.банкам. Рецепт мне давно дала приятельница из Баку, так и варю.

Спасибо. Прям аромат айвы представил...

Спасибо. Прям аромат айвы представила:)

я кладу чуть меньше, т.к. айву мне п...

я кладу чуть меньше, т.к. айву мне привозят очень спелую. Где-то на 1 кг прибл.750-800 грамм сахара

в испании купили в баночке пластовый...

в испании купили в баночке пластовый айвовый мармелад. Там сказали, что это для салата, Делала салат мисклан, козий сыр шевр горячий на тостике и этот мармелад кубиком. Убицца как вкусно. Теперь думаю кого б заслать в испанию за этим чудом.

Даже не представляю:) Очень хочется ...

Даже не представляю:) Очень хочется попробовать:)

Мы 5 лет в Испании отдыхаем, чёт не ...

Мы 5 лет в Испании отдыхаем, чёт не видела такое чудо. Теперь буду знать, надо изучить вопрос.

оффф может тогда вы мне подскажете? ...

оффф может тогда вы мне подскажете? во Франции в сырной лавке, помимо многообразия сыров продавался конфитюр. Я его купила, в надежде, что он какой-то особенный, именно  к сыру, а оказался самый обычный ягодный сладкий конфитюр. Его употребляют с сырами? Каким образом?

приезжайте ко мне за айвой)) два дер...

приезжайте ко мне за айвой)) два дерева в этом году даже поломались))пару ящиков отдам))

Что правда? Если не шутите я бы прие...

Что правда? Если не шутите я бы приехала:-)))

Я муку предварительно обжариваю до з...

Я муку предварительно обжариваю до золотистого цвета:-)))

Вы вообще профи:) Наверное это прави...

Вы вообще профи:) Наверное это правильно. Я тоже попробую обжарить в след. раз.

Да нет, я не знаю насколько это прав...

Да нет, я не знаю насколько это правильно, просто так моя бабушка всегда делала:-)) Вкус в корне отличается от того, если просто муку добавить. Попробуйте:-))

Да, муку обязательно нужно прогреват...

Да, муку обязательно нужно прогревать с маслом. Если не до золотистого цвета, то хотя бы до &quot;жидкого&quot; состояния (как для рю).  Сырая мука  соус только портит.

Я обязательно попробую. Спасибо! Люб...

Я обязательно попробую. Спасибо! Люблю всякие подливки и соусы. Частенько их готовлю:)

можно и так ,затем разбодяжить смета...

можно и так ,затем разбодяжить сметаной ,сливками илм просто водичкой

дежа вю какое-то Какие бывают подлив...

дежа вю какое-то Какие бывают подливы? (579 просмотров) Адрес темы: <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://eva.ru/topic/24/3185752.htm">http://eva.ru/topic/24/3185752.htm</a> новая тема | правила

Спасибо всем за советы. Подливка пол...

Спасибо всем за советы. Подливка получилась вкусная. Никогда неделала на бульоне и муку неподжаривала. Спасибо.

В рецепте наверху нет сахара. Вы дел...

В рецепте наверху нет сахара. Вы делали совсем без сахара? Я один раз так делала, но мне кисло :)

Подлива.