Как вкусно запечь картофель в духовке?

Девушки,добрый день!поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусно запеченного картофеля)Спасибо!

Ух ты,девочки всем спасибо за рецепты! Буду все пробовать))
только написала пост и уже столько ответов!

попробую бросить ссылку http://eva.ru/05e23ae27690912d18e071fc2ce6a997/photoalbum/photo-form.xhtml?photoalbumId=904062&photoId=5537018

А ч в рукаве чищенную с кусочком слив.масла запекаю, вкусно и за 40мин всего, от масла корочка зллотая, ням

мне эта очень понравилась: http://xn-----7kcbgfj4aea2bcrdaf2bya.xn--p1ai/recepti-nashix-druzei/kartoshechka-v-duxovochke.html#more-987

Почти всегда только и запекаю. Если картошка крупная, то режу на четвертинки. На противень, туда оливковое масло, картошку, посыпать обильно солью и перцем, лучше какой-нибудь приправой типа пири-пири, сверху иногда кусочки сливочного масла, и много зелени свежей всякой разной, какая есть под рукой. Потом плотно все заворачиваю в фольгу и в духовку на полчаса. Все занимает минут 5-7.

Я обычно один картофель не запекаю, только с другими овощами. Нарезаю не очень мелко картофель, морковь кружечками, лук полукольцами, капусту брокколи, цветную небольшими соцветиями, перец болгарский, стебли сельдерея, чеснок зубчики не очищаю, все солю, перчу, добавляю тимьян(очень любим), немного оливкового или подсолнечного масла, перемешиваю и в большую стеклянную форму в духовку. Можно вначале накрыть фольгой, потом убрать, чтобы подрумянилось. Пока готовится запах стоит обалденный и очень вкусно и еще и красиво. Конечно, возможны вариации с овощами.

Кораблики, разрезать картофель на две половинки, бекон или сало нанизать на зубочистки, в каждую половинку воткнуть по одной зубочистке, печь в духовке