про кипячение меда

Хочу сделать козинаки. Согласно рецепту надо кипятить мед. У меня в голове сидит, что мед кипятить нельзя, вроде что-то вредное выделяется. Это так?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения

Anonymous

Anonymous

Anonymous

Ничего вредного. Только полезного не останется.

Anonymous

Я слышала,что при сильном нагревании мед выделяет канцерогены.С тех пор опасаюсь даже в горячий чай класть его,только вприкуску.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения