Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Девочки поделитесь рецептами 'домашнего крема' для выпечки.Может у кого какие 'секретные' добавки есть :-). Надавно в гостях угощались домашним птичим ...

Девочки поделитесь рецептами "домашн...

Девочки поделитесь рецептами &quot;домашнего крема&quot; для выпечки.Может у кого какие &quot;секретные&quot; добавки есть :-). Надавно в гостях угощались домашним птичим молоком с манкой и лимонной цедрой. Дочь, говорить, вот мама настоящая вкуснятина :-). Спасибо!

Слушайте, заманали уже этой манкой. ...

Слушайте, заманали уже этой манкой. Ну любите вы манную кашу - любите наздоровье. Птичье молоко тут причём??? Птичье молоко делается на агар-агаре. Ну в крайнем случае на желатине. Всё остальное - разговоры в пользу нищих.

ну жуть какая Вы грубая :-). Ну назв...

ну жуть какая Вы грубая :-). Ну назвали домашний тортик &quot;Птичье молоко&quot;. Просто уже надоели эти тортики с агар-агаром. Моему ребенку очень принципиально последнее время что-бы пища &quot;домашняя&quot;- хотя фаст-фудом и полуфабрикатами никогда не питались. Например выпечка-круасаны, трубочки,печенья, эклеры и прочее. Ну почему бы не привить ребенку &quot;традиционную русско-советскую кухню&quot;. Очень вкусный торт &quot;Полено&quot;, но кто-то крем заварной делает, а кто-то сгущенкой мажет , а у кого-то свой фирменный рецепт и торта и крема которым готов поделиться.

Ну так проходите мимо, чево пишите? ...

Ну так проходите мимо, чево пишите? Вас ведь не спрашивали про Птичье молоко на агар-агаре, а спросили про Птичье молоко с манкой, представляете, есть и такие рецепты. И есть такие люди и дети, которые любят Птичье молоко именно с манкой!

А ещё есть "дети", которые любое блю...

А ещё есть &quot;дети&quot;, которые любое блюдо, включая макароны, едят с хлебом и маянезом. И рыбу терпеть не могут. И овощи варёные из любого супа выковыиривают. Потому что родителям было лень заморачиваться прививать детям приемлемые пищевые пристрастия. Вот и растут любителиЯ всюду кашу манную пихать и любой торт &quot;птичье молоко&quot; называть. Вот угораздит оказаться с таким великовозрастным детём, у которого вкусовые пристрастия на эмбриональной фазе остались, и любой, даже самый здоровый аппетить пропадёт.

А вы не будьте такой чувствительной,...

А вы не будьте такой чувствительной, что вам до чужих детей? Своими занимайтесь и прививайте им то, что считаете нужным. Здесь форум &quot;рецепты&quot;, а &quot; не учите меня жить&quot;, не заметили? Человек спросил о рецепте, а не о том. что вы думаете о его достатке. Свой негатив не пробовали излить дома на домашних? Доброжелательнее надо быть к людям.

На чужих невоспитанных детей мне нап...

На чужих невоспитанных детей мне наплевать, но из невоспитанных детей вырастают невоспитанные взрослые. И вот когда такая вот жертва маминого пофуизма и лени сидит рядом за столом, то сбежать хочется. У моих домашних всё впорядке, а своём НЕдостатке автор вроде не говорила. Или вы считаете любовь к манной каше это исключительно последствия нищеты?

Видимо вы как раз и есть "жертвой ма...

Видимо вы как раз и есть &quot;жертвой маминого пофуизма и лени&quot; :), раз реагируете на безобидный вопрос о рецепте словами: &quot;Слушайте, заманали уже этой манкой.&quot; и навязываете свое видение правильности вкусовых пристрастий, демонстрируя верх воспитанности... В моем окружении многие пекут торт &quot;птичье молоко&quot; с манным кремом, и мама моя и бабушка так пекли и называли его так, и я его так называю и буду называть, а вы называйте как хотите, разве это настолько важно, чтобы так отвечать человеку? А просто пройти мимо, без поучений никак, обязательно самоутвердиться (анонимно)? Удивляюсь насколько невоспитанные и агрессивные люди...Здоровья вам и счастья!

Тупой аноним пишет:"Видимо вы как ра...

Тупой аноним пишет:&quot;Видимо вы как раз и есть &quot;жертвой маминого пофуизма и лени&quot; Ну если это вам греет ваш маннокашный моск - можете считать так. Тупой аноним пишет:&quot;обязательно самоутвердиться (анонимно)?&quot; А вы тут с цветным паспортом самотутверждаетесь штоле?

О накрыло...Да лучшая, лучшая вы )))...

О накрыло...Да лучшая, лучшая вы )))). И самая умная, и самая воспитанная и лучше всех знаете каким должен быть настоящий торт Птичье молоко. Не нервничайте, а лучше спите по ночам, пусть вам присниться настоящий сладкий торт с агар-агаром :). Только почему-то в соседнем топе про Птичье молоко не все восторгаются приготовленным по Чадейкиному рецепту тортом.

Ничего не скажу о манном креме, не п...

Ничего не скажу о манном креме, не пробовала, но с воспитанием явные проблемы именно у Вас, а не у кого бы то ни было. (Просто мимо проходила, удивило, что человек, который нахамил всем подряд, поучает явно более воспитанных людей, как быть еще воспитаннее)

В ваших глазах лучше быть воспитанно...

В ваших глазах лучше быть воспитанной, но дурой набитой.

набитой манкой или агар-агаром???))

Дурнёй. И манка и агар-агар сами по ...

Дурнёй. И манка и агар-агар сами по себе прекрасные продукты.

Простите, но у Вас два в одном.

Фантастика. Так мне ещё никто не льс...

Фантастика. Так мне ещё никто не льстил.

Ну Вы прям и разошлись," вкусовые пр...

Ну Вы прям и разошлись,&quot; вкусовые пристрастия на эмбриональной фазе остались&quot;. Мой ребёнок. а ей сейчас 10 с хвостиком лет манную кашу не обожает. И очень требовательна к еде с ранних лет и, если Вы внимательно читали, любит хорошую ДОМАШНЮЮ еду  и не заедает всё &quot;маянезом&quot;. Даже заварной крем можно манной кашей назвать- составляющие то в принципе одинаковые, если считать муку и манку родственными продуктами.И кстати мой ребёнок очень любит овощи в разных вариантах приготовления, а вот яблоки и персики  не ест, просто по своим вкусовым соображениям,  а не потому что я живя в Краснодарском крае финансово не могу себе позволить ТАКОГО угощения.

Причём здесь "позволить-непозволить"...

Причём здесь &quot;позволить-непозволить&quot;. Сравнить манную кашу (молоко+манка) с заварным кремом (мука+молоко+яйца+ваниль+крахмал) - это вообще жесть.

А не такой ли рецепт ( примерно) кре...

А не такой ли рецепт ( примерно) крема для &quot;птичьего молока с манкой&quot; Крем: 1 ч.л. ванильного сахара, 300 гр. сливочного масла, 180 гр. сахара, 50 гр. манной крупы, 500 мл. молока, 2 лимона.. Манку и муку производят из пшеницы.Ну и в чём принципиальная разница?

Это вы у меня спрашиваете? Я в принц...

Это вы у меня спрашиваете? Я в принципе к выпечке дышу более чем ровно. Чужой &quot;домашней&quot; выпечкой попросту брезгую. И в те редкие моменты, когда мне хочется съесть кусочек торта, я уж точно ни в жисть не предпочту манку. Но если для вас описанное вами ЭТО и качественно исполненный торт &quot;Птичье молоко&quot; одно и то же, то кушайте на здоровье. Мне вот интересно, почему дрянь пекут только дома? Почему дрянь пекут на продажу - понятно. Экономят. Но почему люди себе пекут дрянь? Из ненависти к себе?

А мне интересно - вы тот самый анони...

А мне интересно - вы тот самый аноним, который в топе про &quot;Наполеон&quot; воевал со всем миром? Дайте-ка вспомнить... ээээ... поклонница Чадейки?

Да видимо вас в детстве манкой перек...

Да видимо вас в детстве манкой перекормили :-). Для меня это экзотика, а ещё и вкусно приготовленную вообще деликатесом назвать можно. На мой взгляд уж лучше из манки торт, чем из меланжа (яичного порошка). Чтобы не спорить дайте рецепт Вашего любимого блюда, в идеале торта. Коллективно оценим. :-)

У нас манку в виде каши никто не ест...

У нас манку в виде каши никто не ест в семье и никогда особо не готовили, а вот торт на ура идет)

Не перекормили ниразу. Манную кашу м...

Не перекормили ниразу. Манную кашу мы дома и сейчас нежно любим. С кусочками кураги, мендальными лепетсками и мёдом. Но делать из каши нечто и называть это тортом у нас ума пока что хватает. Или может быть у нас есть возможность выбрать и не радоваться самопальной манной каше, как единственному доступному лакомству? Подчеркну, что это не вопрос достатка, а вопрос развитости вкусовых пристрастий.

Весь топ засрали Хотела почитать про...

Весь топ засрали Хотела почитать про домашний тортики, а тут вы со своим словесным поносом и не одного рецепта

Вы не ели этого торта. Да это не нас...

Вы не ели этого торта. Да это не настоящая пличка, но рецепт очень удачный и вкусный.

Я, например, вообще суп со слезами е...

Я, например, вообще суп со слезами ела :) А после 15 лет вообще раз в месяц или 2. Закрадывается вопрос: &quot;А не сволочь ли я?&quot;;-)

А я стала есть манку после 30-ти) И ...

А я стала есть манку после 30-ти) И суп теперь у нас на ужин)

я тоже в детстве пробовала его в гос...

я тоже в детстве пробовала его в гостях, мне очень понравилось, а у мамы не получилось приготовить(

Нам очень нравится достаточно просто...

Нам очень нравится достаточно простой крем-заварной. Недавно делала корзиночки из теста фило, а начинку из заварного крема плюс украсила фруктиками. Всем очень понравилось и не очень сладко. Крем с какое больше нравится со сливками: сливки 33-35%, чуть-чуть сахарной пудры и какао и взбить в стойкую пену. Какао больше нравится Белорусское от Коммунарки.

У нас это любимый детский торт))) И ...

У нас это любимый детский торт))) И главное делать легко.

Девочки, опять с вопросом про крем. ...

Девочки, опять с вопросом про крем. Может кто-то шоколадный , вкусный готовит. Если можно с названием какао. сама давно-давно крем &quot;варила&quot;. слышала сейчас и какао ни какао. Со сладким у меня проблема, сама не люблю, а детку удивить хочется :-)

с какое только масляный нра

Личное наблюдение: никакой крем с ка...

Личное наблюдение: никакой крем с какао не сравнится с кремом на шоколаде. Шоколад топить на водяной бане или в микре, и использовать. Я выпечку делаю теперь только с шоколадом. Ну, какао могу добавить, но ограниченно (беру Золотой ярлык). А вот чтоб вкусно-вкусно - это только с шоколадом.

ну вы даете...зашла сюда, думала про...

ну вы даете...зашла сюда, думала про кремы для тортов почитаю. а тут психиатрия сплошная..зарекаюсь заглядывать сюда за рецептами..лучше на других сайтах посмотрю, где более здоровая атмосфера. а на месте админов, я бы таких тролей банила..

"Домашний" крем для тортиков