Паштет из куриной печени.

Прикупила полкило куриной печени, делала когда -то паштет. А рецепт, оказывается, накрылся вместе с планшетом.
Буду премного благодарна за проверенные рецепты.
Насколько я помню, был без сливочного масла и булки. Лук, морковь, а что еще?

Печень, морковь, лук (я порей еще люблю) выложить на противень и запечь.
Первой будет готова печень. Когда все приготовится - охладить, измельчить в блендере.
Сливочное масло - по желанию.
Соль, перец.

Девочки, всем спасибо!

я так делаю:
на 500гр печени 2 луковки, 1 морковка, 100гр молока, 50гр слив. масла, 2 яйца, со/пе
сырую печень+пастеризованные лук и морковь(на слив масле), со/пе взбить блендером, добавить молока, 2 взбитых яйца, немного муки-пару столовых ложек,
в форму, 180 гр 40 минут (у меня форма 5 см высотой)
время запекания зависит от высоты формы (в низкой и 30 хватит, в высокой может и 50 надо будет)