Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

На гриле или в духовке, пожалуйста, накидайте кто как готовит.

На гриле или в духовке, пожалуйста, ...

Какие-какие сандали??? Вам точно в р...

Какие-какие сандали??? Вам точно в рецепты? Я думала, что сандали - это обувь такой...

Обувь такой- сандАлии однако, а аджа...

Обувь такой- сандАлии однако, а аджап-сандалИ- блюдо.

сказано же - "без мяса"! значит, вар...

сказано же - &quot;без мяса&quot;! значит, варим сандали.

Готовлю аджапсандал вот по этому рец...

Готовлю аджапсандал вот по этому рецепту <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://teona.tourister.ru/blog/2556,">http://teona.tourister.ru/blog/2556,</a> но не использую кинзу (не люблю), добавляю укроп, петрушку.

Наверное это не совсем "аджапсандал"...

Наверное это не совсем &quot;аджапсандал&quot;, но готовлю следующим образом: - баклажаны, 3 шт. - помидоры, 4 (крупных) - сладкий перец, 4-6 штук (зависит от размера) - ялтинская луковица, 1 (крупная или 2 мелких) - пучок петрушки ( очень большой пучок) - чеснок, 1 зубчик В духовке или в аэрогриле запекаю баклажаны, сладкий перец - порубить в кашу. Помидоры надрезать крест на крест, ошпарить кипятком, снять кожу, мелко порубить. Также порубить ялтинский лук и зелень. Смешать все вместе, посолить, поперчить, выдавить 1 зубчик чеснока (по желанию), заправить все маслом, лучше всего подсолнечным. Вкуснее всего этот салат на завтра, из холодильника, но многие любят теплым - все на любителя. Важное дополнение - несмотря на то что, в салате соединены сырые и &quot;готовые&quot; продукты, салат не скисает в холодильнике. Стоит себе и стоит... Но у меня не стоит ;-)

а если нет ялтинского лука,то можно ...

а если нет ялтинского лука,то можно даже не начинать готовить?

Ялтинский лук придает пикантную слад...

Ялтинский лук придает пикантную сладость :-) Но, если его нет, можно обычный репчатый лук нарезать и залить кипятком, чтобы снять горечь. Воду потом слить и остудить :-)

поняла.интересно, у кого в москве ес...

поняла.интересно, у кого в москве есть координаты,где продается этот лук.

в это время года практически нигде. ...

в это время года практически нигде. он не хранится но и все остальные ингридиенты в феврале далеки от совершенства, поэтому не стоит переживать:-)

Да, зимой этот салатЕГ в разы дороже...

Да, зимой этот салатЕГ в разы дороже своего летнего варианта, но я все равно делаю :-)

аджабсандал - блюдо летнее, в идеале...

аджабсандал - блюдо летнее, в идеале дачное. овощи нужно запекать на огне, потом снимать шкуру. если чуть-чуть обугленной попадётся - не страшно. порубать, сложить в миску, добавить молодой чеснок, лук, кинзу, можно базилик. солить-перчить, заправить уксусом о отчётливой, но не сильной кислинки. масло - опционально. отлично идёт к шашлыку. а также подходит для банок. откроешь поздней осенью - а оттуда дымком тянет )))

Даже от вашего поста дымком потянуло...

Даже от вашего поста дымком потянуло... Все! Решено! На выходных готовлю аджап-сандали (с) :-)))))

1. 2 средних баклажана. 2. 2 картошк...

1. 2 средних баклажана. 2. 2 картошки. 3. 2 крупных луковицы. 4. 1 морковка. 5. 2 красных болгарских перца. 6. 2-3 крупных помидора. 7. 2 зубчика чеснока. 8. Зелень, соль, перец, приправы по вкусу. 9. 6-7 столовых ложек растительного масла Все порезать духовку за 10 мин до конца готовки добавить чеснок и зелень

Чет первый раз встречаю такой вариан...

Чет первый раз встречаю такой вариант с картошкой, попробовать что ли...

вообще мимо. то есть, имеет место бы...

вообще мимо. то есть, имеет место быть, но характера - ноль.

Ну так бы сразу и сказали. Тёплый са...

Ну так бы сразу и сказали. Тёплый салат из баклажан. Тут уже сто лет назад давали такой. С чечевицей. Убийственно вкусно. Особенно под шашлыки.

Аджап-сандали, без мяса