Научите пирогам!!

Что-то пробило меня на готовку сладких пирогов, чего я делать совершенно не умею. Вчера первый раз попробовала - раскатала пласт дрожжевого теста, на него густое варенье и сверху полоски теста. Получилось неплохо, для первого раза ))
А больше ничего придумать не могу...
Что и, главное, как еще можно сделать?